Ciclamato de sodio Fabricante Newgreen Suplemento de ciclamato de sodio
Descripción del Producto
El ciclamato de sodio es un edulcorante no nutritivo que se utiliza comúnmente como sustituto del azúcar en diversos alimentos y bebidas. Es un edulcorante de alta intensidad que es aproximadamente entre 30 y 50 veces más dulce que la sacarosa (azúcar de mesa), lo que permite utilizar una cantidad menor para lograr el nivel deseado de dulzor.
El ciclamato de sodio se usa a menudo en combinación con otros edulcorantes, como la sacarina, para mejorar el perfil general de dulzor y enmascarar cualquier posible regusto amargo. Es termoestable, lo que lo hace adecuado para su uso en productos horneados y otros productos que requieren cocción u horneado. Si bien el uso del ciclamato de sodio ha sido aprobado como edulcorante en muchos países, incluido Estados Unidos, ha habido cierta controversia en torno a su seguridad.
Algunos estudios han sugerido un vínculo potencial entre altos niveles de consumo de ciclamato de sodio y un mayor riesgo de ciertos problemas de salud. Como resultado, su uso está restringido o prohibido en algunos países.
En general, el ciclamato de sodio es una opción de edulcorante popular para quienes buscan reducir su consumo de azúcar y calorías, pero es importante usarlo con moderación y ser consciente de cualquier posible problema de salud asociado con su consumo.
COA
Elementos | Presupuesto | Resultados |
Apariencia | Polvo blanco | Polvo blanco |
Ensayo | 99% | Aprobar |
Olor | Ninguno | Ninguno |
Densidad suelta (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
Pérdida por secado | ≤8,0% | 4,51% |
Residuo en el encendido | ≤2,0% | 0,32% |
PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
Peso molecular medio | <1000 | 890 |
Metales pesados (Pb) | ≤1PPM | Aprobar |
As | ≤0,5 ppm | Aprobar |
Hg | ≤1PPM | Aprobar |
Recuento bacteriano | ≤1000ufc/g | Aprobar |
Bacilo de colon | ≤30MPN/100g | Aprobar |
Levadura y moho | ≤50ufc/g | Aprobar |
Bacterias patógenas | Negativo | Negativo |
Conclusión | Cumplir con las especificaciones | |
Duración | 2 años si se almacena correctamente |
Funciones
1. Alternativa baja en calorías: el ciclamato de sodio es un edulcorante bajo en calorías, lo que lo convierte en una opción adecuada para personas que buscan reducir su ingesta de calorías o controlar su peso.
2. Control del azúcar en sangre: dado que el ciclamato de sodio no afecta los niveles de azúcar en sangre, puede ser una buena opción para personas con diabetes o quienes buscan controlar sus niveles de azúcar en sangre.
3. Respetuoso con los dientes: el ciclamato de sodio no contribuye a la aparición de caries, lo que lo convierte en una buena alternativa al azúcar para mantener la salud bucal.
4. Seguro para el consumo: El uso del ciclamato de sodio ha sido aprobado en muchos países del mundo, incluidos Estados Unidos, Canadá y la Unión Europea, como un sustituto del azúcar seguro y eficaz.
Es importante señalar que algunos estudios han planteado preocupaciones sobre la seguridad del ciclamato de sodio, particularmente en dosis altas. Como ocurre con cualquier aditivo alimentario, es importante consumir ciclamato de sodio con moderación y consultar con un profesional de la salud si tiene alguna duda sobre su seguridad.
Solicitud
1. Para la industria de producción de alimentos, por ejemplo, los refrescos y las bebidas alcohólicas pueden actuar como sustitutos del azúcar.
2. Para productos de la vida diaria como cosméticos, pasta de dientes, etc.
3. Cocina casera
4. Reemplazo del azúcar para pacientes diabéticos
5. Embalado en bolsas que se utilizan ampliamente en hoteles, restaurantes y viajes.
6. Aditivos para algunos medicamentos.