Ácido siálico Newgreen Supply Polvo de ácido siálico de calidad alimentaria
Descripción del Producto
El ácido siálico es un tipo de azúcar que contiene grupos funcionales ácidos y está ampliamente presente en las superficies celulares de animales y plantas, especialmente en glicoproteínas y glicolípidos. El ácido siálico desempeña importantes funciones fisiológicas en los organismos.
COA
Elementos | Presupuesto | Resultados |
Apariencia | polvo blanco | Cumple |
Orden | Característica | Cumple |
Ensayo | ≥98,0% | 99,58% |
Probado | Característica | Cumple |
Pérdida por secado | 4-7(%) | 4,12% |
Ceniza total | 8% máximo | 4,81% |
metales pesados | ≤10(ppm) | Cumple |
Arsénico (As) | 0,5 ppm máx. | Cumple |
Plomo (Pb) | 1 ppm máx. | Cumple |
Mercurio(Hg) | 0,1 ppm máx. | Cumple |
Recuento total de platos | 10000 ufc/g máx. | 100ufc/g |
Levadura y moho | 100 ufc/g máx. | >20ufc/g |
Salmonela | Negativo | Cumple |
E. coli. | Negativo | Cumple |
Estafilococo | Negativo | Cumple |
Conclusión | Cumple con USP 41 | |
Almacenamiento | Almacenar en un lugar bien cerrado con temperatura baja constante y sin luz solar directa. | |
Duración | 2 años si se almacena correctamente |
Función
Identificación celular:
El ácido siálico desempeña un papel protector en la superficie celular, participa en el reconocimiento entre células y la transducción de señales y afecta las respuestas inmunes.
Efecto antiviral:
El ácido siálico puede inhibir la infección por ciertos virus, especialmente el virus de la influenza, al evitar que el virus se una a las células.
Promover el neurodesarrollo:
En el sistema nervioso, el ácido siálico tiene efectos importantes sobre el desarrollo y función de las células nerviosas y puede estar relacionado con el aprendizaje y la memoria.
Regular la respuesta inmune:
El ácido siálico desempeña un papel en la regulación de la respuesta del sistema inmunológico y puede ayudar a prevenir una respuesta inmune excesiva.
Solicitud
Suplementos nutricionales:
El ácido siálico, como suplemento nutricional, puede ayudar a respaldar el sistema inmunológico y la salud neurológica.
Investigación Médica:
El ácido siálico se ha estudiado en estudios por sus posibles beneficios sobre la respuesta inmune, el desarrollo neurológico y los efectos antivirales.
Alimentos funcionales:
Se agrega ácido siálico a ciertos alimentos funcionales para mejorar sus beneficios para la salud.