Newgreen Supply Extracto de raíz de Konjac de alta calidad 60% en polvo de glucomanano
Descripción del Producto:
El glucomanano es un compuesto polisacárido extraído del konjac. Konjac, también conocida como patata konjac y planta de konjac, es una planta cuyas raíces son ricas en glucomanano.
El glucomanano es una fibra soluble en agua, un polvo de color blanco a marrón claro, básicamente inodoro e insípido. Se puede dispersar en agua fría o caliente con un valor de PH de 4,0 a 7,0 y formar una solución de alta viscosidad. El calor y la agitación mecánica aumentan la solubilidad. Si se agrega una cantidad igual de álcali a la solución, se puede formar un gel termoestable que no se derrite incluso si se calienta fuertemente.
COA:
NEWGREENHERBCO., LTD
Dirección: No.11 Tangyan South Road, Xi'an, China
Teléfono: 0086-13237979303Correo electrónico:bella@hierba.com
Certificado de Análisis
Nombre del producto: | glucomanano | Fecha de prueba: | 2024-07-19 |
Número de lote: | NG24071801 | Fecha de fabricación: | 2024-07-18 |
Cantidad: | 850kg | Fecha de expiración: | 2026-07-17 |
ELEMENTOS | ESTÁNDAR | RESULTADOS |
Apariencia | Blanco Powder | Ajustarse |
Olor | Característica | Ajustarse |
Gusto | Característica | Ajustarse |
Ensayo | ≥95.0% | 95,4% |
Contenido de ceniza | ≤0,2% | 0,15% |
Metales pesados | ≤10 ppm | Ajustarse |
As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
Recuento total de platos | ≤1.000 UFC/g | <150 UFC/g |
Moho y levadura | ≤50 UFC/g | <10 UFC/g |
E. Coll | ≤10 NMP/g | <10 NMP/g |
Salmonela | Negativo | No detectado |
Estafilococo áureo | Negativo | No detectado |
Conclusión | Cumplir con la especificación del requisito. | |
Almacenamiento | Almacenar en un lugar fresco, seco y ventilado. | |
Duración | Dos años si se sella y se almacena lejos de la luz solar directa y la humedad. |
Función:
El glucomanano extraído del konjac tiene diversas funciones y beneficios en el ámbito de la alimentación y productos sanitarios, entre las que se incluyen:
1. Preparación de alimentos bajos en calorías: Al ser el glucomanano una fibra soluble en agua, se puede utilizar como ingrediente en alimentos bajos en calorías, ayudando a preparar alimentos bajos en calorías y ricos en fibra, adecuados para quienes necesitan controlar ingesta calórica. multitud.
2. Salud intestinal: El glucomanano se considera beneficioso para la salud intestinal porque tiene propiedades prebióticas que pueden promover el crecimiento de bacterias beneficiosas, mejorar el equilibrio de la flora intestinal y ayudar a promover la salud digestiva.
3. Mejora de la textura de los alimentos: En la industria alimentaria, el glucomanano extraído del konjac se utiliza a menudo como espesante y agente gelificante, lo que ayuda a mejorar la textura y el sabor de los alimentos, y a mejorar la consistencia y el sabor de los alimentos.
En general, el glucomanano extraído de konjac tiene múltiples funciones en los campos alimentario y nutracéutico, incluida la preparación de alimentos bajos en calorías, la promoción de la salud intestinal y la mejora de la textura de los alimentos.
Solicitud:
El glucomanano extraído del konjac se utiliza ampliamente en los campos de la alimentación, la medicina y los productos para el cuidado de la salud. Estas son algunas de sus principales áreas de aplicación:
1. Industria alimentaria: el glucomanano extraído del konjac se utiliza a menudo como agente espesante, gelificante y estabilizador para mejorar la textura y el sabor de los alimentos. También se utiliza para elaborar alimentos bajos en calorías debido a sus propiedades bajas en calorías y ricas en fibra.
2.Campo farmacéutico: el glucomanano también se usa como agente de recubrimiento o estabilizador para medicamentos y también se usa para preparar cápsulas para medicamentos orales.
3.Productos para el cuidado de la salud: debido a sus ricas propiedades en fibra, el glucomanano extraído del konjac también se agrega a algunos productos prebióticos para mejorar la flora intestinal y promover la salud digestiva.