Newgreen proporciona péptido de molécula pequeña de péptido de soja con 99 % de extracto de soja
Descripción del Producto
El péptido de soja es un péptido bioactivo extraído de la soja. La proteína de soja generalmente se descompone en péptidos de moléculas pequeñas mediante hidrólisis enzimática u otros medios técnicos. Los péptidos de soja son ricos en una variedad de aminoácidos, especialmente aminoácidos esenciales, y tienen un buen valor nutricional.
Características de los péptidos de soja:
1. Alto valor nutricional: los péptidos de soja son ricos en aminoácidos y pueden proporcionar los nutrientes necesarios al cuerpo.
2. Fácil de absorber: Debido a su menor peso molecular, los péptidos de soja son absorbidos más fácilmente por el organismo y son aptos para todo tipo de personas, especialmente personas mayores y deportistas.
3. Fuente vegetal: Como proteína de origen vegetal, los péptidos de soja son adecuados para vegetarianos y personas alérgicas a las proteínas animales.
Los péptidos de soja han recibido amplia atención por sus numerosos beneficios para la salud y son adecuados para personas que desean mejorar la calidad y la salud de su dieta.
COA
Artículo | Especificación | Resultado |
Contenido total de proteína péptido de soja (%) (base seca) | ≥99% | 99,63% |
Peso molecular ≤1000Da contenido de proteína (péptido) | ≥99% | 99,58% |
Apariencia | Polvo blanco | Cumple |
Solución acuosa | Claro e incoloro | Cumple |
Olor | Tiene el sabor y olor característico del producto. | Cumple |
Gusto | Característica | Cumple |
Características físicas | ||
Tamaño parcial | 100% a través de malla 80 | Cumple |
Pérdida por secado | ≦1,0% | 0,38% |
Contenido de ceniza | ≦1,0% | 0,21% |
Residuos de pesticidas | Negativo | Negativo |
Metales pesados | ||
Metales pesados totales | ≤10 ppm | Cumple |
Arsénico | ≤2 ppm | Cumple |
Dirigir | ≤2 ppm | Cumple |
Pruebas microbiológicas | ||
Recuento total de platos | ≤1000ufc/g | Cumple |
Levadura y moho totales | ≤100ufc/g | Cumple |
E. coli. | Negativo | Negativo |
salmonelia | Negativo | Negativo |
Estafilococo | Negativo | Negativo |
Función
Los péptidos de soja son péptidos bioactivos extraídos de la soja y tienen una variedad de funciones, que incluyen:
1. Promueve la absorción de proteínas: los péptidos de soja son fáciles de digerir y absorber, ayudan a mejorar la utilización de proteínas y son adecuados para deportistas y personas que necesitan aumentar la ingesta de proteínas.
2. Reducir los lípidos en sangre: las investigaciones muestran que los péptidos de soja pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre, favoreciendo así la salud cardiovascular.
3. Efecto antioxidante: los péptidos de soja contienen una variedad de ingredientes antioxidantes que pueden ayudar a eliminar los radicales libres del cuerpo y ralentizar el proceso de envejecimiento.
4. Mejorar la inmunidad: los péptidos de soja pueden ayudar a mejorar la función inmune del cuerpo, mejorar la resistencia y ayudar a prevenir enfermedades.
5. Regular el azúcar en sangre: algunas investigaciones sugieren que los péptidos de soja pueden ayudar a mejorar la sensibilidad a la insulina y ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre.
6. Promueve la síntesis muscular: los componentes de aminoácidos de los péptidos de soja ayudan a la síntesis y reparación muscular, adecuados para el fitness y la recuperación post-ejercicio.
7. Mejorar la salud intestinal: Los péptidos de soja pueden ayudar a promover el equilibrio de la flora intestinal y mejorar la salud digestiva.
Los efectos específicos de los péptidos de soja varían según las diferencias individuales. Se recomienda consultar a profesionales cuando se utilicen productos relacionados.
Solicitud
La aplicación de los péptidos de soja se centra principalmente en los siguientes aspectos:
1. Productos para la salud: Los péptidos de soja a menudo se convierten en alimentos saludables, afirmando que mejoran la inmunidad, mejoran la digestión, promueven el metabolismo, reducen los lípidos en sangre, etc., y son adecuados para personas que necesitan complementar la nutrición y mejorar la salud.
2. Nutrición deportiva: Los atletas y entusiastas del fitness utilizan péptidos de soja como suplementos deportivos diseñados para ayudar a la recuperación muscular, mejorar el rendimiento deportivo y mejorar la resistencia.
3. Aditivos alimentarios: los péptidos de soja se pueden utilizar como aditivos nutricionales en los alimentos para mejorar el valor nutricional y el sabor de los alimentos. A menudo se utilizan en bebidas proteicas, barritas energéticas, comidas nutritivas y otros productos.
4. Productos de belleza: Debido a sus propiedades antioxidantes e hidratantes, los péptidos de soja también se utilizan en productos para el cuidado de la piel para ayudar a mejorar la calidad de la piel y retrasar el envejecimiento.
5. Alimentos funcionales: Los péptidos de soja se pueden utilizar para desarrollar alimentos funcionales, como alimentos bajos en azúcar, bajos en grasas y ricos en proteínas, para satisfacer las necesidades nutricionales de grupos específicos de personas.
Los péptidos de soja han atraído cada vez más la atención de los consumidores debido a sus diversos beneficios para la salud y sus amplias perspectivas de aplicación.