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Descripción del Producto
Introducción a los péptidos de ñame.
El péptido de ñame es un péptido bioactivo extraído del ñame (como el ñame, el ñame blanco, etc.). Se produce principalmente mediante la descomposición de la proteína del ñame mediante hidrólisis enzimática u otros métodos. Los péptidos de ñame son ricos en una variedad de aminoácidos, especialmente algunos aminoácidos esenciales, y tienen un alto valor nutricional y actividad biológica.
Características principales:
1.Rico en nutrientes: los péptidos de ñame contienen una variedad de aminoácidos, vitaminas y minerales que pueden proporcionar al cuerpo humano los nutrientes necesarios.
2.Actividad biológica: Los péptidos de ñame tienen una variedad de actividades biológicas, que incluyen antioxidantes, regulación inmune y promoción de la reparación celular.
3.Fácil de absorber: debido a su pequeña estructura molecular, los péptidos de ñame son fácilmente absorbidos por el cuerpo humano y son adecuados para todo tipo de personas.
Resumir
El péptido de ñame es un ingrediente nutricional versátil que está recibiendo cada vez más atención y aplicación debido a su rico valor nutricional y actividad biológica.
COA
Certificado de Análisis
Artículo | Especificación | Resultado |
Contenido total de proteína (péptido de ñame) (% en base seca) | ≥99% | 98,68% |
Peso molecular ≤1000Da contenido de proteína (péptido) | ≥99% | 99,56% |
Apariencia | Polvo blanco | Cumple |
Solución acuosa | Claro e incoloro | Cumple |
Olor | Tiene el sabor y olor característico del producto. | Cumple |
Gusto | Característica | Cumple |
Características físicas | ||
Tamaño parcial | 100% a través de malla 80 | Cumple |
Pérdida por secado | ≦1,0% | 0,38% |
Contenido de ceniza | ≦1,0% | 0,21% |
Residuos de pesticidas | Negativo | Negativo |
Metales pesados | ||
Metales pesados totales | ≤10 ppm | Cumple |
Arsénico | ≤2 ppm | Cumple |
Dirigir | ≤2 ppm | Cumple |
Pruebas microbiológicas | ||
Recuento total de platos | ≤1000ufc/g | Cumple |
Levadura y moho totales | ≤100ufc/g | Cumple |
E. coli. | Negativo | Negativo |
salmonelia | Negativo | Negativo |
Estafilococo | Negativo | Negativo |
Función
Funciones de los péptidos de ñame
Los péptidos de ñame son péptidos bioactivos extraídos del ñame y tienen una variedad de funciones y beneficios para la salud. Las siguientes son las funciones principales de los péptidos de ñame:
1.Rico en nutrientes: los péptidos de ñame son ricos en una variedad de aminoácidos, vitaminas y minerales, que pueden proporcionar al cuerpo humano los nutrientes necesarios.
2.Efecto antioxidante: los péptidos de ñame tienen buenas propiedades antioxidantes, que pueden ayudar a eliminar los radicales libres del cuerpo y ralentizar el proceso de envejecimiento.
3.Regulación inmune: los péptidos de ñame pueden mejorar la función inmune del cuerpo, mejorar la resistencia y ayudar a prevenir enfermedades.
4.Promueve la digestión: los péptidos de ñame ayudan a mejorar la salud intestinal, promueven la digestión y la absorción y alivian el estreñimiento y otros problemas.
5.Reducir el azúcar en sangre: algunos estudios han demostrado que los péptidos de ñame pueden tener un efecto reductor del azúcar en sangre y son adecuados para pacientes diabéticos.
6.Efecto antiinflamatorio: los péptidos de ñame pueden tener un efecto inhibidor sobre las respuestas inflamatorias y ayudar a aliviar enfermedades crónicas relacionadas con la inflamación.
7.Belleza y cuidado de la piel: Los péptidos de ñame se utilizan ampliamente en productos para el cuidado de la piel. Pueden mejorar la humedad y la elasticidad de la piel y tener ciertos efectos de belleza.
Resumir
El péptido de ñame es un ingrediente nutricional versátil adecuado para su aplicación en muchos campos, como alimentos, productos sanitarios y cosméticos. Su rico valor nutricional y actividad biológica lo convierten en un ingrediente importante en productos para la salud.
Solicitud
Aplicación de péptidos de ñame.
Los péptidos de ñame se utilizan ampliamente en muchos campos debido a sus ricos componentes nutricionales y diversas actividades biológicas. Las siguientes son las principales aplicaciones de los péptidos de ñame:
1.Industria alimentaria
Alimento funcional: Los péptidos de ñame pueden usarse como suplementos nutricionales y agregarse a bebidas deportivas, barras energéticas, proteínas en polvo y otros productos para ayudar a mejorar el rendimiento deportivo y la recuperación.
Alimentos saludables: se puede utilizar para preparar alimentos saludables bajos en calorías y grasas, adecuados para personas preocupadas por la salud.
2.Productos de salud
Suplemento nutricional: Los péptidos de ñame se pueden utilizar como suplemento nutricional independiente para ayudar a satisfacer las necesidades nutricionales diarias, especialmente para las personas mayores y los atletas.
Potenciador inmunológico: se utiliza para elaborar productos para el cuidado de la salud que mejoran la inmunidad y ayudan a mejorar la resistencia del cuerpo.
3.Cosméticos
Productos para el cuidado de la piel: Debido a sus propiedades humectantes y antienvejecimiento, se usa ampliamente en productos para el cuidado de la piel, como cremas y esencias faciales para mejorar la calidad de la piel.
Productos antienvejecimiento: Se utilizan en productos antienvejecimiento para el cuidado de la piel para mejorar la elasticidad y el brillo de la piel.
4.Campo farmacéutico
Tratamiento adyuvante: las investigaciones muestran que los péptidos de ñame pueden tener un efecto terapéutico auxiliar en ciertas enfermedades, como las relacionadas con el sistema inmunológico, y pueden usarse para desarrollar medicamentos relacionados en el futuro.
5.Alimentos para animales
Aditivo alimentario: Los péptidos de ñame se pueden utilizar como aditivos en piensos para animales para promover el crecimiento y la salud de los animales y mejorar la tasa de conversión alimentaria.
Resumir
Debido a su multifuncionalidad y buena actividad biológica, los péptidos de ñame se están utilizando ampliamente en muchos campos, como alimentos, productos sanitarios, cosméticos, etc., y sus perspectivas de aplicación futura también son muy amplias.