Newgreen Factory suministra directamente extracto de lúpulo de calidad alimentaria 10:1
Descripción del Producto
El extracto de lúpulo es un ingrediente vegetal natural extraído del lúpulo (nombre científico: Humulus lupulus) y se utiliza comúnmente en alimentos, bebidas y medicamentos. El extracto de lúpulo es rico en una variedad de compuestos, los más famosos son los compuestos fenólicos, especialmente los ácidos alfa y beta.
Los extractos de lúpulo se utilizan ampliamente en la industria de alimentos y bebidas, principalmente para impartir amargor y aroma a la cerveza, pero también para aromatizar y aumentar el sabor de los alimentos. Además, el extracto de lúpulo también se utiliza en preparaciones farmacéuticas y se dice que tiene algunas propiedades medicinales potenciales, como efectos sedantes, ansiolíticos, antibacterianos y antiinflamatorios.
En general, los extractos de lúpulo se utilizan mucho en alimentos, bebidas y medicamentos. No sólo imparten sabores y aromas específicos a los productos, sino que también pueden tener algunas funciones medicinales y de salud potenciales.
COA
Elementos | Presupuesto | Resultados |
Apariencia | polvo amarillo claro | polvo amarillo claro |
Ensayo | 10:1 | Cumple |
Residuo de ignición | ≤1,00% | 0,35% |
Humedad | ≤10,00% | 7,8% |
Tamaño de partícula | malla 60-100 | malla 80 |
Valor de PH (1%) | 3.0-5.0 | 3.48 |
Insoluble en agua | ≤1,0% | 0,56% |
Arsénico | ≤1 mg/kg | Cumple |
Metales pesados (como pb) | ≤10 mg/kg | Cumple |
Recuento de bacterias aeróbicas | ≤1000 ufc/g | Cumple |
Levadura y moho | ≤25 ufc/g | Cumple |
Bacterias coliformes | ≤40 NMP/100g | Negativo |
Bacterias patógenas | Negativo | Negativo |
Conclusión | Cumplir con las especificaciones | |
Condición de almacenamiento | Almacenar en lugar fresco y seco, no congelar. Mantener alejado de la luz intensa y del calor. | |
Duración | 2 años si se almacena correctamente |
Función
El extracto de lúpulo tiene algunas funciones y efectos potenciales en los campos medicinales y de atención médica, aunque estos efectos pueden requerir más investigaciones científicas para confirmarlos. A continuación se muestran algunas características posibles:
1. Sedante y ansiolítico: se cree que los compuestos del extracto de lúpulo tienen efectos sedantes y ansiolíticos, que pueden ayudar a aliviar la ansiedad y promover el sueño.
2. Antibacteriano y antiinflamatorio: Los componentes del extracto de lúpulo pueden tener ciertos efectos antibacterianos y antiinflamatorios, ayudando a combatir infecciones bacterianas y reacciones inflamatorias.
3. Antioxidante: El extracto de lúpulo es rico en antioxidantes, que ayudan a eliminar los radicales libres y reducir el daño oxidativo, ayudando así a mantener la salud celular.
Solicitud
El extracto de lúpulo tiene una variedad de aplicaciones en alimentos, bebidas y productos farmacéuticos:
1. Alimentos y bebidas: El extracto de lúpulo se utiliza a menudo en el proceso de elaboración de la cerveza para darle un sabor y aroma amargos. Además, también se utiliza para aromatizar y añadir textura a los alimentos, por ejemplo en la cocina.
2. Preparaciones farmacéuticas: Se dice que el extracto de lúpulo tiene algún valor medicinal potencial y puede usarse en preparaciones farmacéuticas, como en algunas hierbas medicinales tradicionales.
En general, los extractos de lúpulo tienen una amplia gama de aplicaciones en alimentos, bebidas y productos farmacéuticos.
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