Aditivos alimentarios de alta calidad, edulcorante, 99% de azúcar proteico al mejor precio
Descripción del Producto
El azúcar proteico es un nuevo tipo de edulcorante, que generalmente se elabora combinando proteínas con azúcar u otros ingredientes dulces. Su principal característica es que combina el valor nutricional de las proteínas con el dulzor del azúcar, con el objetivo de brindar una opción dulce más saludable.
# Características principales:
1. Ingredientes nutricionales: el azúcar proteico contiene una cierta cantidad de proteína, que puede proporcionar nutrición al cuerpo y es adecuado para personas que necesitan aumentar la ingesta de proteínas.
2. Bajas en calorías: muchas fórmulas de azúcar y proteínas están diseñadas para reducir la ingesta de calorías y son adecuadas para personas que desean perder peso o controlarlo.
3. Dulzor: El azúcar proteico suele tener un buen dulzor, puede sustituir a los azúcares tradicionales y es adecuado para diversos alimentos y bebidas.
4. Diversidad: El azúcar proteico se puede elaborar a partir de diferentes fuentes de proteínas (como proteína de suero, proteína de soja, etc.) para adaptarse a las necesidades de los diferentes consumidores.
COA
Elementos | Presupuesto | Resultados |
Identificación | Cumple con el requisito | Confirmar |
Apariencia | cristales blancos | cristales blancos |
Ensayo (base seca) (Azúcar proteico) | 98,5% mín. | 99,60% |
Otros polioles | 1,5% máximo | 0,40% |
Pérdida por secado | 0,2% máximo | 0,11% |
Residuo de ignición | 0,02% máximo | 0,002% |
Azúcares reductores | 0,5% máximo | 0,02% |
Metales pesados | 2,5 ppm máximo | <2,5 ppm |
Arsénico | 0,5 ppm máx. | <0,5 ppm |
Níquel | 1 ppm máximo | <1 ppm |
Dirigir | 0,5 ppm máx. | <0,5 ppm |
Sulfato | 50 ppm máximo | <50 ppm |
Cloruro | 50 ppm máximo | <50 ppm |
Punto de fusión | 92~96 | 94,5 |
PH en solución acuosa | 5,0 ~ 7,0 | 5.78 |
Recuento total de placas | 50 ufc/g máx. | 15 ufc/g |
coliforme | Negativo | Negativo |
Salmonela | Negativo | Negativo |
Levadura y moho | 10 ufc/g máx. | Confirmar |
Conclusión | Aceptar exigencias. | |
Duración | 2 años si se almacena correctamente |
Función
Función del azúcar proteico.
El Azúcar Proteico es un producto que combina proteína y dulzor y tiene múltiples funciones, entre ellas:
1. Proporciona nutrición: el azúcar proteico contiene una cierta cantidad de proteína, que puede proporcionar al cuerpo aminoácidos esenciales y es adecuado para personas que necesitan aumentar la ingesta de proteínas.
2. Opciones bajas en calorías: muchos azúcares proteicos están formulados para reducir la ingesta calórica y son adecuados para personas que desean perder peso o controlar su peso, ayudando a satisfacer sus necesidades de sabor dulce sin agregar demasiadas calorías.
3. Mejorar la saciedad: La proteína ayuda a aumentar la saciedad y el azúcar proteico puede ayudar a controlar el apetito y reducir el comer en exceso.
4. Mejorar el sabor: el azúcar proteico suele tener buen dulzor y sabor, puede reemplazar el azúcar tradicional y es adecuado para diversos alimentos y bebidas.
5. Recuperación del ejercicio: Adecuado para atletas y entusiastas del fitness, el azúcar proteico puede ayudar a la recuperación y el crecimiento muscular y proporcionar los nutrientes necesarios después del ejercicio.
6. Diversas aplicaciones: Se puede utilizar en barras energéticas, bebidas proteicas, dulces y productos horneados para satisfacer las necesidades de diferentes consumidores.
En general, el azúcar proteico no solo proporciona dulzura, sino que también combina el valor nutricional de las proteínas y es adecuado para una variedad de escenarios de aplicación.
Solicitud
Aplicación de azúcar proteico.
El azúcar proteico se usa ampliamente en muchos campos debido a su valor nutricional único y su sabor dulce. Las siguientes son sus principales aplicaciones:
1. Alimentos y Bebidas:
Barritas Energéticas: Sirven como snack saludable que aporta proteínas y dulzor, perfectas después del ejercicio o como snack.
Bebidas proteicas: Se utiliza en bebidas proteicas y batidos para aumentar el contenido nutricional y satisfacer las necesidades de los grupos de fitness.
Caramelo: Se utiliza en caramelos bajos en azúcar o sin azúcar para aportar dulzura sin añadir demasiadas calorías.
2. Productos horneados:
Tortas y Galletas: Puede utilizarse como edulcorante e ingrediente nutricional para aumentar el contenido proteico del producto.
Pan: agregue azúcar proteica al pan para aumentar el valor nutricional.
3. Productos sanitarios:
SUPLEMENTO NUTRICIONAL: Como parte de un suplemento proteico para ayudar a aumentar la ingesta diaria de proteínas.
4. Nutrición deportiva:
Suplemento deportivo: Adecuado para deportistas y amantes del fitness, ayuda a recuperar y fortalecer los músculos y aporta los nutrientes necesarios después del ejercicio.
5. Alimentación infantil:
Fortificación nutricional: se utiliza en alimentos infantiles para proporcionar proteínas y dulzura adicionales para satisfacer las necesidades de crecimiento.
En general, el azúcar proteico se ha convertido en un ingrediente importante en múltiples industrias debido a su combinación de nutrición y dulzor, y es adecuado para una variedad de escenarios de aplicación.