Polvo de Natto al por mayor de fábrica 99% al mejor precio
Descripción del Producto
El polvo de natto es un alimento tradicional japonés elaborado con soja fermentada. Se elabora fermentando la soja añadiendo la bacteria Natto, un tipo específico de bacteria. El polvo de natto suele tener un rico sabor y una textura única, y es rico en proteínas, vitaminas y minerales.
COA
Elementos | Presupuesto | Resultados |
Apariencia | Polvo de color amarillo claro a blanquecino | Cumple |
Proporción de extinción | 5.0-6.0 | 5.32 |
PH | 9.0-10.7 | 10.30 |
Pérdida por secado | Máximo 4,0% | 2,42% |
Pb | Máximo 5 ppm | 0,11 |
As | Máximo 2 ppm | 0,10 |
Cd | Máximo 1 ppm | 0.038 |
Ensayo (polvo de natto) | Mínimo 99% | 99,52% |
Conclusión | Cumplir con las especificaciones
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Almacenamiento | Almacenar en lugar fresco y seco. No congelar. | |
Duración | 2 años si se almacena correctamente |
Función
El polvo de natto es un alimento tradicional japonés con un rico valor nutricional y diversos beneficios para la salud. Es rico en proteínas, vitaminas y minerales, especialmente vitamina K2 e isoflavonas de soja. Se cree que estos ingredientes son beneficiosos para la salud cardiovascular y ósea. La vitamina K2 ayuda a promover la absorción de calcio, lo que favorece la salud ósea, mientras que se cree que las isoflavonas de soja ayudan a reducir los niveles de colesterol y tienen beneficios para la salud cardiovascular.
Además, el polvo de natto también es rico en fibra, lo que ayuda a la digestión y a la salud intestinal.
Solicitud
El polvo de natto se usa comúnmente en la cocina y el procesamiento de alimentos como condimento, aditivo o ingrediente. Se puede utilizar para elaborar diversos platos, como sopas, salteados, salsas, pastas, etc. Además, algunas personas también añaden natto en polvo a bebidas o cereales para aumentar las proteínas y los nutrientes.
Cuando se utiliza natto en polvo, se recomienda agregar una cantidad adecuada según la receta y el gusto personal. Dado que el natto en polvo tiene un sabor y una textura únicos, la cocción debe basarse en las preferencias y los alimentos personales.